Stekt fjellørret med Philadelphia saus
No Video
  • Forberedelsestid: 15 '
  • Tid totalt: 35 '
4

Ingredienser

  • 4 små hele ørret
  • salt og pepper
  • smør til steking
  • 1 pk Philadelphia Gressløk
  • 2 dl fløte
  • 1 fedd finhakket hvitløk
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ts salt
  • 0.5 ts pepper

Slik gjør du

  • Fisken renses, vaskes og tørkes. Kutt noen snitt i skinnet og ta godt med salt og pepper på. Stek isken i panne ca 5 minutter på hver side.
  • Saus: Bland sammen ingrediensene og gi det hele et lite oppkok. Server med kokte mandelpoteter, og agurksalat.

HintsHint

Næringsinnhold

Typiske verdier Per servering