Frossen ostekake med Oreo og sitrusfrukter
10 Porsjoner
Tilberedningstid:1 hr 
Total tid:1 hr 

Ingredienser

    Image

    Produkterstatninger

    Hvis du vil ha en lettere versjon, bruk Philadelphia LightFøler du for å eksperimentere?

    Utforsk alle andre produkter
    Image

    Visste du?

    Når du er ferdig med å tilberede måltidene, trenger du ikke å kaste boksen. Du kan gjenbruke den på mange måter.

    Bli inspirert. Klikk her!

    forberedelsestrinn

    1. 1

      Marinert sitrusfrukt: Kok opp sukker og vann, og ta av platen. Bruk en liten kniv for å skjære tynne flak fra skallet på limen og ha over i sukkerlaken. La det bli kaldt.

    2. 2

      Fileter sitrusfruktene og la dem marinere i sukkerlaken 1-2 timer.

    3. 3

      Bunn: Smelt sjokoladen og fløten på lav varme i en kjele. Ta kjelen av varmen og vend inn hakket Oreo.

    4. ImagePRO TIP Gjør den laktosefri ved å bruke Philadelphia Original Laktosefri, samt laktosefrie varianter av fløte og sjokolade.

    5. 4

      Legg massen ut på en plate og la det bli kaldt. Bruk så hendene for å smule det til mindre biter. Legg et jevnt lag Oreo-smuler i bunnen av springformen.

    6. 5

      Fyll: Skill eggeplommene fra hviten og legg i hver sine skåler. Visp eggeplommene, sukker og vaniljesukker til en lys og luftig masse. Bland så inn romtemperert Philadelphia, appelsinskall-og saft på lav hastighet. Visp fløten til krem og vend så inn i eggeblandingen. Visp eggehvitene til en fast marengs og vend denne forsiktig inn i den andre røren.

    7. 6

      Hell røren over Oreo-bunnen, dekk med plastfilm og sett i fryseren.

    8. 7

      Sil av marianden fra sitrusfruktene. Ta ostekaken ut av fryseren en liten stund før servering og pynt med sitrusfruktene.

    +
    Image

    Kom igjen, spør oss om hva som helst

    Vis alle vanlige spørsmålImage